Financiers Light au chocolat 4 épices ! (sans Amande et sans Farine)

Publié le par Ptitlouis en Cuisine

Financiers Light au chocolat 4 épices ! (sans Amande et sans Farine)

Voici des Financiers sans amande et sans gluten facile et rapide à réaliser. Méshiagalé

Ingrédients 32 financiers :
✅ 3 blancs œufs 
✅ 60g de sucre (15SP)
✅ 50g de chocolat noir (13SP)
✅ 25g de chocolat au 4 épices (6SP)
✅ 100g de maïzena (11SP)
✅ 5 cl de lait (1SP)
✅ 20g de beurre (7SP)
✅ 1 cac de bicarbonate

Préparation :
✅ Faire fondre le chocolat noir et le chocolat 4 épices dans le lait et laisser refroidir
✅ Dans un saladier mélangeait les blancs et le sucre avec la maïzena et le beurre fondu ainsi que le bicarbonate.
✅ Ajouter le lait en mélangeant bien jusqu’à l'obtention d'une pâte bien homogène.
✅ Mettre dans les moules à financiers et enfourner à 180° pendants environ 15 minutes. 

Publié dans Pâtisserie Light

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